Młodzi kucharze z „Hipolita” wraz z nauczycielami uczestniczyli w trzeciej edycji największego w północno-wschodniej Polsce wydarzenia w branży hotelarsko-restauracyjnej - Targi Mazury HoReCa, które odbyły się w Ostródzie. Uczniowie mieli okazję spotkać znanych szefów kuchni takich jak np. Karol Okrasa oraz kibicować uczestnikom w zmaganiach konkursowych: „Master Challenge by Schöller”, „Drób na Polskim Stole”, oraz „Gęsina w Restauracji”. Mazurskie targi były doskonałą okazją do zapoznania się z szeroką ofertą dostawców, nawiązania nowych kontaktów, wzbogacenia specjalistycznej wiedzy oraz wzięcia udziału w inspirujących pokazach live cooking.