W grudniu ubiegłego roku uczeń klasy 2E – Mateusz Kasiura, uczestniczył w prestiżowym szkoleniu dla szefów kuchni i kucharzy w AKADEMII CHEFMANSHIP w Poznaniu. Było to możliwe dzięki wsparciu nauczyciela, Urszuli Kordyńskiej i szefa kuchni MK Gastro w Gdańsku, Lecha Kleina, pod którego skrzydłami Mateusz szlifuje swoje umiejętności kulinarne w ramach zajęć praktycznych. AKADEMIA CHEFMANSHIP  to program szkoleń Unilever Food Solutions, przeznaczony dla osób z doświadczeniem w sektorze hoteli i restauracji oraz tych, którzy chcą wzbogacić swoje umiejętności o nowe techniki kulinarne. W trakcie wspólnego przygotowywania dań podczas warsztatów uczestnicy otrzymują mnóstwo inspiracji, które pomagają w tworzeniu nowych przepisów i atrakcyjnego menu. Szkolenie prowadził jeden z szefów kuchni Akademii Mirosław Szajkowski. Mateusz miał okazję wzbogacić swoją wiedzę i zdobyć doświadczenie, które z pewnością przełoży się na jego pracę i udział w konkursach kulinarnych.