•               

        •      TECHNIK HOTELARSTWA

           

          Kształcenie odbywa się w systemie dualnym. System dualny zakłada połączenie nauki teoretycznej z praktyczną nauką zawodu. Programy nauczania uwzględniają w dużej mierze potrzeby pracodawców i umożliwiają młodym ludziom podjęcie pracy w wyuczonym zawodzie natychmiast po zakończeniu nauki.

      •  

        Okres nauki:  5 lat.

        Tryb nauki:  dzienny.

        Przedmioty nauczane w zakresie rozszerzonym: JĘZYK ANGIELSKI

        Nauczane języki dodatkowe: j. angielski, j. niemiecki.

        Praktyki zawodowe: miesięczne praktyki w 3 i 4 klasie realizowane u wyznaczonych przez szkołę pracodawców.

         

        WAŻNE:

        • Nauka praktyczna odbywa się raz w tygodniu w wyznaczonym przez szkołę hotelu. Koszty dojazdów oraz ewentualne koszty zakupy odpowiedniego uniformu oraz obuwia ponoszą rodzice / prawni opiekunowie ucznia.
        • Warunkiem przyjęcia ucznia jest posiadanie orzeczenia lekarza medycyny pracy o braku przeciwskazań zdrowotnych do wykonywania określonego zawodu. Kandydaci muszą również posiadać orzeczenie do celów sanitarno – epidemiologicznych, wydane przez lekarza medycyny pracy.

         

        Potwierdzenie kwalifikacji: dyplom potwierdzający kwalifikacje zawodowe i świadectwo maturalne.

         

        U nas nauczysz się:

        • organizacji pracy w zawodzie hotelarskim, w tym usług gastronomicznych, turystycznych i rekreacyjnych,
        • fachowej i kompleksowej obsługi gości hotelowych,
        • przepisów prawnych do prowadzenia zakładu hotelarskiego,
        • prowadzenia korespondencji i obsługi nowoczesnego sprzętu biurowego,
        • prowadzenia działalności promocyjnej oraz sprzedaży usług hotelarskich,
        • przyjmowania i realizacji zamówień na usługi hotelarskie,
        • przygotowania pokoju hotelowego na przyjęcie gości,
        • organizacji kongresów, konferencji, zjazdów oraz imprez okolicznościowych,
        • obsługiwania gości hotelowych wszystkich kategorii,
        • prowadzenia dokumentacji eksploatacyjnej obiektu hotelowego, obliczania i interpretowania wskaźników wykorzystania bazy hotelowej,
        • wykorzystywania technik komputerowych w hotelarstwie.

         

        Możliwości zatrudnienia:

        Po ukończeniu naszej szkoły masz możliwość zatrudnienia:

        • w zakładach hotelarskich,
        • w ośrodkach wypoczynkowych,
        • w zakładach uzdrowiskowych,
        • w administracji samorządowej zajmujących się usługami hotelarskimi, a także w branżowych organizacjach i stowarzyszeniach,
        • jako osoba prowadząca własną działalność gospodarczą,
        • jako  kierownik lub  menedżer hotelu,
        • jako pracownik recepcji hotelowej,
        • jako kierownik służby pięter w hotelu, inspektor pięter, pokojowa,
        • w firmach zajmujących się rozwojem sieci hotelowych i pozyskiwaniem nowych miejsc pod ich budowę,
        • we własnej firmie, świadczącej usługi noclegowe i gastronomiczne.

         

        Kwalifikacje wyodrębnione w zawodzie:

        • HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie – klasa III.
        • HGT.06. Realizacja usług w recepcji – klasa IV.

         

         Egzaminy zawodowe:

         W trakcie nauki uczniowie zdają obowiązkowe egzaminy organizowane przez OKE w Gdańsku.