Opublikowano: 28.11.2025 r.
Z okazji Dnia Dziękczynienia, inspirowanego tradycjami i historią amerykańskiego Thanksgiving Day, uczniowie klas o profilu gastronomicznym – pod czujnym okiem master chefów Hipolita, Tomasza Rusika i Marcina Baranowskiego – przygotowywali potrawy z indyka nawiązujące do klasycznych dań świątecznego stołu. Słowa uznania należą się uczniom klas 2A i 3A za ich zaangażowanie, kreatywność oraz profesjonalne wykonanie potraw. Wśród licznych dań, takich jak aromatyczny gulasz czy panierowane piersi z indyka, na szczególne wyróżnienie zasłużyły trzy wyjątkowe propozycje:
* Roladka z indyka z grzybami i szpinakiem,
* Długo marynowana, pieczona pierś indyka podana z kalibrowanymi ziemniakami i glazurowaną marchewką,
* Ravioli z musem z piersi indyka, serwowane ze smażonymi pieczarkami i cebulą.
Gratulujemy uczniom Hipolita imponującej kreatywności oraz doskonałego nawiązania do kulinarnych tradycji Thanksgiving Day!
