Opublikowano: 21.04.2026 r.
W dniach 15-16 kwietnia uczniowie naszej szkoły mieli wyjątkową okazję uczestniczyć w Targach Gastronomiczno-Detalicznych Triada Augusto Pomorze, które odbyły się w nowoczesnych przestrzeniach AmberExpo w Gdańsku. Były to dwa dni intensywnych spotkań z branżą gastronomiczną, pełnych aromatów, nowości i prawdziwej kulinarnej energii.
Podczas targów nie zabrakło znanych osobowości świata gastronomii i mediów, a także inspirujących kucharzy, którzy dzielili się swoim doświadczeniem podczas pokazów live cooking. Uczniom w tej wyjątkowej przygodzie towarzyszyli wspaniali nauczyciele przedmiotów zawodowych gastronomicznych: Beata Mallek, Tomasz Rusik oraz Marcin Baranowski - mentorzy, którzy z pasją i zaangażowaniem wspierają młodych adeptów sztuki kulinarnej i pokazują, że gastronomia to nie tylko zawód, ale styl życia.
Udział w targach to dla młodzieży ogromna dawka praktycznej wiedzy i inspiracji. Nasi uczniowie poznali najnowsze produkty i technologie gastronomiczne, obserwowali profesjonalne pokazy kulinarne i pracę mistrzów kuchni, zdobyli nowe pomysły na potrawy i prezentację dań, przekonali się, jak dynamicznie rozwija się współczesna gastronomia.
Wracamy z głowami pełnymi pomysłów, nową energią do pracy i jeszcze większą motywacją do rozwijania kulinarnych talentów. Dziękujemy organizatorom za inspirujące spotkania, a naszym uczniom gratulujemy aktywności i profesjonalnej postawy. Jesteśmy dumni, że młodzi adepci gastronomii z Hipolita tak pięknie reprezentują naszą szkołę!